Cocineros amigos
Jóvenes o experimentados, famosos o anónimos, clásicos o modernos, cada uno a su manera, cocineros profesionales cuentan experiencias, sensaciones, anécdotas y su propia manera de ver, vivir y sentir esta sacrificada pero no menos gratificante profesión que elegimos y adoptamos como estilo de vida.
Cocineros amigos
Nadia Cisterna - Chef de Mondella, Bariloche
Egresada de la Escuela de Hotelería y Gastronomía de Bariloche, Nadia está al frente de la cocina de Mondella desde hace casi tres años.